| 會議及提案內容 |
七、本院委員蔣乃辛等16人臨時提案，有鑑於歐盟已全面禁止在飼料中添加抗生素，美國亦將重新檢討，朝全面禁用方向規劃，台灣目前仍允許使用11項飼料用抗生素。歐盟禁用的最大擔憂是動物抗藥性會轉移到人類，導致人類也產生抗藥性。WHO預估因耐藥性細菌而死亡的全球總人數將達到數百萬人，未來將超過癌症，恐成為人類頭號殺手。國衛院專家指出，畜牧、養殖業濫用抗生素所引發的食品安全會是繼黑心油後，將成為台灣重大食安未爆彈。另根據農委會資料顯示，國內每年屠宰豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、火雞超過二百萬噸，畜禽廢棄物約230萬公噸以上，這些都是耐藥細菌可能的傳染源！但令人驚訝的是農委會近三年畜禽水產品動物用藥殘留採樣件數平均只有42,300件左右，且逐年遞減中，104年採樣件數更驟減五千多件，這樣的檢驗能量，令人懷疑能否有效監控畜禽屠體、排泄物與廢棄物中殘留的動物用藥，再加上罰則偏低，業者根本有恃無恐的濫用抗生素。為維護民眾健康及杜絕多重耐藥性的超級細菌肆虐，本席等要求政府修法比照歐盟全面禁止飼料中添加抗生素；統整抗生素殘留檢驗與監管資料納入大數據，提供學界研究防治對策；修法將「抗生素」列為肉品生產履歷之必載項目，落實資訊公開化，讓民眾自由選擇安全的食材。是否有當？請公決案。 |
