質詢委員	鄭汝芬
會議別	院會
質詢日期	2013-12-13
會議名稱	立法院第8屆第4期第14次會議 102卷080期4105號0147-0147頁 PDF檔
會議內容	針對現行「市售包裝食品營養標示方式及內容標準」並未將「鉀」列為應標示的項目，食品業者往往以「氯化鉀」取代「氯化鈉」，創造「低鈉食品」，消費者只知道食用的「鈉」減少了，卻不知道「鉀」含量卻增加，導致食用過量而不自知，威脅國人健康，本席要求行政院正視此一問題，增列鉀含量的食品標示，維護國人健康，特向行政院提出質詢。
答復否	已答
答覆日期	2014-01-09
答覆公報	103卷008期八冊4117號0024-0025頁 書面答復 PDF檔
主題	食品標示
類別	食品衛生
關鍵詞	市售包裝食品營養標示方式及內容標準 ; 鉀 ; 低鈉食品
答復機關	行政院衛生署
關係文書	PDF檔