質詢委員	江惠貞
會議別	院會
質詢日期	2013-05-31
會議名稱	立法院第8屆第3期第15次會議 102卷038期三冊4063號1327-1328頁 PDF檔
會議內容	近來違法使用食品添加物型態日益增加，其中尤以價格較低廉的化學工業用原料添加入食品，如：塑化劑、順丁烯二酸、冰醋酸等情況日益嚴重，不但影響國人健康甚鉅，甚至幾乎將台灣好不容易建立起來的小吃美食文化等國際形象擊潰。然化工原料業者常以「不瞭解食品業者做何用途、不知道賣給誰」來推卸責任，目前也無明確法規可管理化工業者為了增加銷售量，將工業原料賣給食品業者的黑心行為。為讓我國食品安全防護網更加完善，本席建請衛生署、經濟部、環保署與法務部應針對化學工業原料生產、販售業者於兩個月內制訂管理辦法，要求業者需登錄、記載化工原料販賣之對象、數量，肩負起源頭控管的義務，特向行政院提出質詢。
答復否	已答
答覆日期	2013-09-27
答覆公報	102卷049期4074號0071-0072頁 書面答復
主題	食品管理 ; 化學品
類別	食品衛生
關鍵詞	食品添加物 ; 化工原料
答復機關	行政院衛生署 ; 行政院環境保護署 ; 經濟部 ; 法務部
關係文書	PDF檔