質詢委員	陳根德
會議別	院會
質詢日期	2015-01-22
會議名稱	立法院第8屆第6期第19次會議 104卷011期七冊4210號0154-0155頁
會議內容	針對日前香港公布台灣德昌黑胡椒豆乾含有違法二甲基黃，引起台灣重視，衛福部通令相關縣市衛生局抽驗市售豆乾，12月16日公布抽驗結果，德昌兩件半成品及三件成品，被檢出含有致癌疑慮的二甲基黃，須全數下架，特向行政院提出質詢。
答復否	已答
答覆日期	2015-03-20
答覆公報	104卷017期4216號0254-0255頁 書面答復
主題	食品工業 ; 食品添加物
類別	食品衛生
關鍵詞	豆乾 ; 致癌物質 ; 二甲基黃
答復機關	行政院衛生署
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