質詢委員	黃昭順
會議別	院會
質詢日期	2015-12-11
會議名稱	立法院第8屆第8期第13次會議 104卷096期二冊4295號0395-0396頁 PDF檔
會議內容	針對自黑心食品引發之食安風暴後，台灣食安事件猶如野火燒不盡，春風吹又生的不斷冒出，不但讓主管機關疲於奔命，更讓國人對政府維護食品安全的能力和信心，產生高度的質疑，特提醒政府應再強化風險管理。事實上，台灣早在食藥署設立之初即增設風險管理組，但政府長久以來並未重視及落實風險管理，以致成效不彰，而當食安問題連環爆時，卻又只能以有限人力、物力挖東牆補西牆的因應，根本無暇就管理問題深入解決。肇致雖然連續發生諸多食安及藥安事件，但現在依然空有組織架構而缺乏人力執行。更重要的是，食藥署應有高位階層級領導之常設型跨組室風險管控小組，方能改善目前各業務組因協調與互信不足所導致分工不明、責任推託、重複做工與多頭馬車之情形，致使風險預判之成效不彰，事倍功半。另基於「預防勝於治療」之概念，食藥署應比照先進國家成立常設性之跨組室風險管控小組，每日召開常規會議，掌握國內外最新輿情，預化可能風險，以便做好源頭管控，方可落實執行力，還台灣一個食安環境，特向行政院提出質詢。
答復否	已答
答覆日期	2016-02-19
答覆公報	105卷001期二冊4298號0079-0080頁 書面答復 PDF檔
主題	食品管理 ; 食品業
類別	食品衛生
關鍵詞	食品安全 ; 黑心食品 ; 風險管理 ; 食品藥物管理署
答復機關	衛生福利部
關係文書	PDF檔