質詢委員	楊麗環
會議別	院會
質詢日期	2015-10-16
會議名稱	立法院第8屆第8期第5次會議 104卷067期4266號0249-0249頁 PDF檔
會議內容	鑒於食安問題連環爆，黑心廠商滿天飛，近日又發生週刊報導，高屏地區的團膳、便當店以及近百所學校營養午餐現煮的白飯，為求方便，都委託工廠供應，工廠為了防腐，竟添加化學藥劑「VN-103」與「VN-151」煮飯，長期食用可能會導致肝、腎系統損壞、甚至致癌。爰此，為避免學童健康受損中央主管機關應立即全面清查食品添加物相關法規及相關規定是否有危害人體及全面清查是否也有其他米飯供應業者也有添加劑。爰此，特向行政院提出質詢。
答復否	已答
答覆日期	2015-11-13
答覆公報	104卷082期二冊4281號0166-0167頁 書面答復 PDF檔
主題	食品管理
類別	食品衛生
關鍵詞	高屏地區 ; 營養午餐 ; 米飯 ; 化學藥劑 ; 食品添加物
答復機關	衛生福利部
關係文書	PDF檔