質詢委員	許淑華
會議別	院會
質詢日期	2016-06-03
會議名稱	立法院第9屆第1期第16次會議 105卷044期4341號0289-0290頁 PDF檔
會議內容	鑑於近年來台灣的食安問題，始終是一個備受關注的話題。台灣現行法規對逾期食物既未詳加規範，對通路商亦無課以溯源管理要求，端午節將至，如何避免過期食品與材料重新包裝、更改標籤之後再上市，進而讓國人可以吃得更加安心，應該是新政府上台之後首要面對的課題，且相關單位應就國內食品原料過期管理，通路商逾期食品管理、食品商或食品工廠的逾期原料管理、熟食或即食食品逾期管理等問題擬定對策，以免不肖商人藉此謀利，危害民眾健康，爰此特向行政院提出質詢。
答復否	已答
答覆日期	2016-07-01
答覆公報	105卷055期4352號0421-0423頁 書面答復 PDF檔
主題	食品管理 ; 食品標示 ; 食品包裝 ; 食品工業
類別	食品衛生
關鍵詞	食安問題 ; 逾期食物 ; 過期食品 ; 食品業
答復機關	衛生福利部
關係文書	PDF檔